Demir eksikliği, saç dökülmesine ve tırnaklarda beyaz lekelere veya çizgilenmelere neden olabilir. Öte yandan, vücutta aşırı demir bulunması, kollajen ve elastin gibi cildin temel bileşenlerine saldırarak yaşlanmayı hızlandıran serbest radikallerin oluşumuna yol açabilir.

Demir için iyi besin kaynakları şunlardır:

• Kuru fasulye

• Kurutulmuş meyveler

• Yumurta sarısı

• Somon ve ton balığı

• Tam tahıllı ürünler